måndag 16 augusti 2010

Pappersbröllop och skogens guld

 
Ett helt år har gått sedan jag och mannen blev äkta makar. Detta firades med ett besök på Alma Löv och därefter Västanå teaterns uppsättning av En midsommarnattsdröm.



Alma Löv är späckat av konstig konst. Eller nutida konst, kanske det heter. En hel del är tänkvärt, annat roligt, något är vacker och somligt förstår man inte alls. Jocke tog en cykeltur men cyklade så snabbt att han blev suddig. Samtidigt som han cyklade fick han glasflaskor att klinga i Somewhere over the rainbow. Det var en av de mer minnesvärda installationerna. Alma Löv ligger mitt ute i ingenstans, inte så långt från Mårbacka och Sunne. Varje sommar har de nya konstnärer som ställer ut, men i år är det sista året. Så ni som befinner er i Värmland och inte har nåt särskilt för er denna vecka så rekommenderar jag ett besök. De stänger på söndag.


Bilden är tagen av LJ Jakkobsson och är lånad från www.vastanateater.se


Nästa kulturella äventyr var En midsommarnattsdröm. Jag gillar verkligen Västanå teaterns uppsättningar och vi försöker komma iväg och se dem varje år. Årets pjäs var En midsommarnattsdröm av Shakespeare vilken var mycket mer komisk än de tidigare pjäserna jag har sett.

Som avslutning på dagen åkte vi förbi Gönäs och blev med svamp. Jockes pappa hade plockat och fyllt 1/3 ica-papp-kasse med kantareller. Vilka enorma mängder! Idag har jag rensat en del av dem och till middag  blev det kantarellsoppa. Imorgon ska resten rensas. Inte så roligt, men ack så gott.

Kantarellsoppa

1 liter rensade kantareller
1 gul lök

5 dl mjölk
5 dl vatten
2 tsk grönsaksbuljong (jag använder alltid pulver. 2 tsk motsvarar 1 buljongtärning)
nån dl grädde
2 msk vetemjöl
salt, peppar

Fräs löken mjuk. Tillsätt svampen och fräs en bra stund. Tag bort hälften av svampen och häll över resterande ingredienser (ej mjölet). Koka i ca 15 minuter. Mixa med stavmixer. Red med lite mjöl om det behövs. Salta och peppra efter behag. Ät och njut, gärna med nybakt bröd till.

Inga kommentarer: