Fler kokböcker

Har köpt två kokböcker till på bokrean. Har även lovat sambon att nu ska det inte bli några fler kokböcker. Iaf inte på ett tag...
Rosendals Trädgårdcafé av Monika Ahlberg mfl.
Så här skriver de i förordet: "Ett är i alla fall säkert. Jag försöker bara att bjuda på sådana bakverk, smörgåsar och maträtter som har något ädelt bonnigt över sig och i möjligaste mån innehåller något från vår egen trädgård." Det gillar jag! Boken är förutom alla recept full av bilder och essäer. Inspirerande.
Manna - En medveten kokbok med recept av Carola Magnusson
Jag citerar igen: "Du blir vad du äter. Men världen blir också vad du väljer att äta." Den här boken gillar jag skarpt. Den innehåller enkla rätter utan en massa hokus-pokus samtidigt som känns fräsch och nytänkande. Manna innehåller inte enbart recept utan har även ett kapitel om mat och klimat. Har inte hunnit läsa allt än, men det verkar intressant.

Bokrea

Råkade hamna på bokrean idag ändå. Kom hem med tre kokböcker och en sångbok. Jag ska dit igen, för jag kände inte att jag hann titta ordentligt och fick inte med mig hem allt jag ville ha. Följande kokböcker blev det iaf:
Kladdkakor av Maria Öhrn. 69 kr
Hon har även varit med och skrivit en annan kokbok jag har "Gucka - världens röra" och jag har för mig att hon är bra. Recepten ser iaf riktigt smarriga ut och verkar inte vara särskilt svåra. Brukar inte särskilt ofta baka/laga sötsaker, men nu bara måste jag göra nån kladdkaka till helgen...
En matresa genom Sverige av Tina Nordenström. 79 kr
Jag har Tinas tidigare kokböcker och jag gillar dem. Tyvärr är det väldigt sällan jag lagar något ur dem. De är inte så bra för vardagsmat, men bra inspiration för festligare tillfällen. Jag tror det gäller även denna bok.
Allt i ett av Jonas Borssén. 119 kr
Den enda bok som stod på min lista... Jag gillar att slänga ihop massa goda råvaror och låta de gotta till sig i ugnen trekvart eller så. Enkelt, smidigt och ganska ofta nyttigt. Förutom rätter i ugnen så bjuder boken på rätter i grytor, wokpannor och pajformar. Efter en snabb genombläddring kan jag konstatera att det ser riktigt lovande ut. Jonas Borssén skriver trevliga förord och ger även dryckestips till varje rätt.
Sammanfattningsvis känner jag mig nöjd med dagens inköp.

Långpromenad

Eftersom jag fortfarande har någon slags infektion i kroppen så blev det ingen powerstep idag heller. Tråkigt. Blev istället en promenad in till stan på cirka en timme. Skönt trots ganska mycket blåst. Inhandlade nya, limegröna gardiner till vardagsrummet. Det blev inte som jag hade tänkt mig, så jag känner mig inte helnöjd, men jag kanske bara ska vänja mig.
Imorgon börjar bokrean. Naturligtvis finns det några kokböcker på önskelistan. Tänkte vänta med att gå dit till slutet av veckan då det har lugnat sig något. Det brukar vara så hysteriskt på bokrean med tokmycket folk överallt. Jag vill i lugn och ro bläddra i böckerna innan jag bestämmer mig. Här följer iaf några av de böcker jag ska spana in lite närmare:

Vinterns goda ting av Anna Bergenström
Happy days och Jamies Italien båda av Jamie Oliver
Allt i ett: gott, lätt, hett i gryta, wok, panna av Jonas Borssén
Baka med spelt av Frida Bödvarsdottir