Flaskvatten och hemlige kocken

Bilden är lånad från www.sverigesbryggerier.se

Sveriges bryggerier skriver i ett pressmeddelande att konsumenterna kan dricka sitt flaskvatten med gott klimatsamvete. Fånigt tycker jag. Speciellt när man börjar jämföra flaskvatten med torktumlare. Visst kan jag hålla med om att det finns större klimatbovar, men det känns ändå väldigt onödigt att frakta vatten land och rike runt när vi har så bra och gott kranvatten här i Sverige. Lite bubbel är dessutom lätt att fixa själv.
Läs mer här.

I onsdags föreläste Mats-Eric Nilsson här i Karlstad. Jag var såklart där. Om någon har missat det så är det han som är författaren bakom "Den hemlige kocken" och "Äkta vara". Gå in på sajten www.aktavara.org eller/och läs hans böcker. Börja med "Den hemlige kocken", sluta med onödiga tillsatser.

Kolsyremaskin

Jag har köpt en SodaStream. Fast det är inte en SodaStream, det är en kolsyremaskin av märket Wasser Maxx. För att vara exakt så är det en Wasser Maxx Deluxe. Wasser Maxx valde vi för att den var snyggare och smidigare än SodaStream. Vi behöver bara snurra fast flaskan ett halvt varv mot 3 varv på konkurrenten. Deluxe valde vi för att den var snyggast.

För mig är ordet SodaStream synonymt med kolsyremaskin. Det blir samma fenomen som Keso - Arlas varumärke för cottage cheese eller Rollerblades - märket för inlines.

Nu ska jag njuta av årets första portion med färsk potatis. Till det serverar jag ett glas med kylskåpskallt, hembubblat vatten.

Konserveringsmedel

"– Vi lyssnar hela tiden till våra kunders åsikter och oro över tillsatser." Saxat ur den tillförlitliga källan Aftonbladet apropå att CocaCola tar bort ett konserveringmedel i sin lightläsk. Undrar vad de tillför istället? Om det nu är farligt, hur konstigt är det då inte att de har kvar ämnet i Fanta, Sprite, Dr Pepper och Oasis?

Själv trånar jag efter en SodaStream Pure så jag kan bubbla mitt eget vatten.